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陈氏双强高端腐竹为您辟谣,“可燃”腐竹无危害

时间:2020-07-11来源:admin

   陈氏双强高端腐竹为您辟谣,“可燃”腐竹无危害。网上曾流传“腐竹燃烧”的视频,视频里有人点燃了一根腐竹,燃烧后有类似沥青的液体滴下,被认为是含胶的有毒腐竹。那么,能够燃烧的腐竹能吃吗?
   可燃物,即能够燃烧的物质,大多是含有碳和氢的化合物。一般容易想到的可燃物是煤、石油、天然气、木头、酒精、布料等,而很少有人会将食物与燃烧联系在一起。
   但事实上,很多食品的主要成分也含有碳和氢的化合物,完全符合可燃物的定义。蛋白质、脂肪和碳水化合物都是食物中可以燃烧的成分。

   干腐竹含水量很少,只有8%左右,主要成分是蛋白质,约占45%,其次是脂类和碳水化合物,各占22%左右。由此可见,腐竹中含的基本都是可燃成分,又很干燥,能燃烧很正常。

   

            陈氏双强高端腐竹20多年一直坚持生产“0”添加腐竹,坚持零添加,坚持当季豆,坚持精选食材,坚持28道工艺。关注陈氏双强高端腐竹,为您介绍更多关于腐竹的知识。